
【编者按】当钢筋水泥的都市里长出番茄茄子,当地铁站台变身社区菜园——这不再是乌托邦幻想,而是正在夏威夷上演的城市革命。面对高企的物价与疏离的邻里关系,火奴鲁鲁市政府破天荒将食用植物种进交通枢纽,让通勤族下班时顺手摘个面包果回家加餐。这场由百万美元基金驱动的绿色实验,正试图打破“公共空间不能种菜”的桎梏。从担心椰子砸头的法律纠纷,到打造人人可采摘的食品枢纽,背后是整个社会对食物公平与城市生态的重新审视。或许某天,我们也能在换乘站闻到九层塔的香气?
清晨搭乘火奴鲁鲁轨道交通的乘客会注意到新鲜景象:六组种植箱里番茄、茄子、青葱、红薯等可食用作物蓬勃生长。
周四由市政与非营利机构志愿者种下的库乌利、阿基亚、奥海等本土植物,正是”公共空间免费食物计划”的首批成果。这些绿意盎然的存在,标志着火奴鲁鲁乃至整个夏威夷的范式转变——过去政府因担心椰子坠落、果实被盗或芒果滑倒等法律责任,长期回避在公共区域种植食用植物。
如今这座城市正竞逐彭博慈善基金会百万美元资助,作为”市长挑战赛”全球50强决赛选手,试图重新定义公共服务。对于火奴鲁鲁而言,这意味着通过增加通勤族在公共空间获取食物的途径,实现食品、住房与交通的融合。经济振兴办公室主任艾米·阿塞尔巴耶表示,这个原型方案源自公众对欧胡岛增加食用树木和公共菜园的强烈需求。
曾因监管权、收获权与责任归属等争议被叫停的政府认证城市农耕,正迎来转机。阿塞尔巴耶指出包括公园管理局在内的各部门都支持变革,最终目标是将交通枢纽打造成食品中心,让通勤族下班时带个面包果或几片提树叶回家,不必为菜价发愁。
“我们要创造这种可能性,”阿塞尔巴耶说,”看看居民如何回应。”
市政顾问基玛·瓦塞尔·哈迪强调,该项目证明食物不必只由农民在遥远田间种植,完全可以融入多元场景。这些植物还带来环境红利——卡波莱和怀帕胡试点站的草坪已被更适应西欧胡岛干旱条件的本土植物取代。”未来将减少割草机,增加收获季,更重要的是促进社区参与,”哈迪表示,”这里依然是阿伊纳(土地),即便铺着沥青。”
市政当局还联合西区供餐组织推出移动食品储藏室,并在通勤高峰时段举办农贸市场。阿塞尔巴耶坦言:”人们讨论这件事多年,现在我们要探索实施路径,在摸索阶段不会设定过多条条框框。”
虽然社区推动城市农耕在夏威夷并非新事物,但多数因管理顾虑无疾而终。过去州政府曾多次逮捕种菜民众,而欧胡岛某些社区团体成功管理着国有土地上的食物森林,例如参议员布伦顿·阿瓦主导的卡哈卢乌面包果椰林。
火奴鲁鲁历经十余年才接受食物森林概念,期间多次申请官方许可失败。最早尝试的市中心卡马利公园之友组织,即便获得时任议员图尔西·加巴德资助,仍被公园管理局否决。
食品安全规划师亨特·希维林2014年的研究发现,责任归属与分区限制等政策障碍,导致火奴鲁鲁市区近万英亩适宜耕地无法用于种植。”当时讨论的焦点是食用植物会成为”美丽的烦恼”。”希维林回忆道。尽管2013年法案鼓励开发商将都市农耕纳入保障房项目,但这项法律基本被忽视。此后即便有政府支持,社区主导的都市农耕计划仍屡屡受挫。
不过希维乐见最新进展,期待其为欧胡岛都市区开启更多食品通道项目。
民间组织持续寻找新路径增进食品获取与文化联结。”夏威夷茁壮成长”组织在全州推行后院食物树木计划,同时为居民提供种植指导,既保障社区食品安全,又缓解气候变化影响。
州长乔什·格林将2025年定为”社区森林之年”,提升全民对城乡森林保护的意识。立法机构通过两院决议案,要求土地与自然资源部协同社区管护公共林地。
州都市林业官希瑟·麦克米伦透露,正在研讨解决树木管护责任问题的方案。她强调社区共识将是关键。目前州森林保护区已允许居民持免费许可证采摘野生食物,卡乌鲁尼都市林业项目则致力于推广城乡过渡带的森林建设。
主管该项目的麦克米伦期待决议能促成持续资金投入。据测算,都市树木每棵可创造90美元环境效益,每投入1美元养护费可获得3美元回报——包括净化空气、截留雨水、固碳节能等效益。截至2023年,该项目已向450多个林业计划注入460万美元。
全岛市政树木每年固定2.5万吨二氧化碳,吸收3340吨碳排放,调控3500万加仑雨水径流,更是城市降温的重要功臣。
“环境挑战只会加剧,我们需要更多树木、树冠甚至灌木,””茁壮成长”创始人保罗·阿里永说,”这些本就不是火箭科学。”
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