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　　英国的啤酒制造商正在削减几种最受欢迎的啤酒的酒精含量，但没有降低价格，这被称为“缩水式通货膨胀”的又一个例子。

　　格林金公司的发言人告诉美国有线电视新闻网，英国大型啤酒制造商和连锁酒吧格林金公司已将其广受欢迎的老斑点母鸡淡啤酒的酒精含量从5%降至4.8%。

　　一位发言人说，今年3月，该国历史最悠久的啤酒制造商Shepherd Neame将其瓶装喷火式啤酒(Spitfire)和主教手指啤酒(Bishops Finger)的酒精浓度分别从4.5%和5.4%下调至4.2%和5.2%。

　　《星期日邮报》(The Mail on Sunday)周日发表了一项调查，称酿酒师保持了瓶子和罐子的大小不变，液体的数量不变，但酒精含量大幅下降。

　　它表示，这种“饮料通胀”反映了“缩水通胀”——食品生产商和超市在不降价的情况下缩小产品尺寸的做法。

　　由于根据英国法律，啤酒酿造商对酒精含量较低的饮料缴纳较少的税，该报称，这些公司将省下的钱装进了自己的口袋，而不是通过降低价格将其转嫁给消费者。

　　但格林金公司的发言人告诉CNN，在多年的“原材料、包装成本和能源价格的通胀压力”之后，降低ABV只是帮助抵消了一些不断上升的成本。

　　这位发言人说，削减ABV“降低了我们支付的(税)，而不会明显影响啤酒的味道。”

　　Shepherd Neame的发言人告诉CNN，由于消费者“越来越多地选择酒精含量较低的饮料作为健康生活方式的一部分”，该公司降低了啤酒的ABV含量，以“扩大其吸引力”。

　　这位发言人还表示，该啤酒制造商发现其原材料(如能源和玻璃)的成本“大幅上涨”，因此提高了所有啤酒的价格。

　　今年1月，荷兰啤酒制造商喜力(Heineken)将福斯特在英国销售的bigger啤酒的ABV含量从4%降至3.7%。

　　该公司英国业务的一位发言人告诉CNN，他们这样做是因为“消费者越来越多地选择低酒精浓度的产品，作为平衡生活方式的一部分”，但他补充说，该公司经历了“前所未有的成本上涨”。

　　顽固的通货膨胀

　　英国啤酒和酒吧协会(British Beer and Pub Association)首席执行官艾玛?麦克拉金(Emma McClarkin)表示，尽管英国通胀有所降温，但企业“仍深感手头拮据”，它们只是在想方设法消化更高的成本。

　　麦克拉金说:“过去两年，啤酒制造商面临着整个供应链价格不断上涨的局面，他们尽可能地吸收成本，以避免客户为他们的啤酒支付过高的价格。”

　　英国的消费者价格通胀仍然居高不下，4月份达到8.7%。近几个月来，通胀有所回落，但仍高于七国集团(g7)其他任何国家。

　　前英格兰银行行长马克·卡尼周五在接受《每日电讯报》采访时表示，脱欧是英国经济的一个“独特方面”，有助于解释英国通胀居高不下的原因。

　　他说:“我们在英国脱欧之前就做好了准备，(这将)在一段时间内造成负面的供应冲击，其后果将是英镑走软、通胀上升和增长放缓。”

　　卡尼说，他并不喜欢说“我们早就告诉过你”，因为数百万普通英国人正在为此付出代价。